Et Protein
Tozu Çeşitleri
Protein
kaynağı arayanlar için kırmızı et en önemli hayvansal protein
kaynaklarındandır. Et protein tozu kırmızı etin işlenmesi neticesinde
elde edilir. İşlenme sırasında da et içindeki yağ, kolesterol ve faydalı
olmayan besinler ayrıştırılır. Bu sayede kırmızı etten karşılanacak protein
ihtiyacına destek olurken, gereksiz ve zararlı olabilecek besin maddelerinin de
tüketilmemesine imkan tanır.
Kırmızı
etten alınan protein, spor yapanların en önemli besin maddelerinden biridir.
Kırmızı et tüketilerek et proteini ihtiyacı elbette karşılanabilir. Fakat
sporcular için gereken protein miktarının karşılanabilmesi için tüketilmesi
gereken kırmızı et miktarı, vücutta olumsuz etkiler yaratabilecek kadar çoktur.
Buna karşılık beef protein tozu olarak da raflarda gördüğümüz et protein
tozları, ideal bir alternatiftir.
Burada
devreye izole protein tozları girer. İzole et proteini, en
yağsız ette bile bulunan ve faydalı olmayan besinlerden izole olmuş et protein
tozudur. Amerikan menşeli et proteini takviyeleri, Amerika Birleşik Devletleri
Tarım Bakanlığı’ndan onaylı etlerden üretilmektedir. Ayrıca Türkiye’de satışa
sunulan tüm et protein tozları T.C. Gıda Tarım ve Orman Bakanlığı’nın onayına
ve iznine tabi olarak satılır.
Et Protein Tozu Fiyatları
Tüm protein
tozu ürünlerinde olduğu gibi, et protein tozları da servis miktarına,
içerik değerlerine ve markalarına göre birbirinden farklı fiyatlara sahiptir.
Sporcular bu ürünleri bütçelerine uygun ürünü seçerek değil, antrenman öncesi
ve sonrası ihtiyaçlarını tam olarak karşılayacak değerlere ve servis sayısına
sahip et protein tozunu alarak tüketmelidir.
900
gram 2000 gram arasında değişen servis seçenekleri ve fiyatlarda et protein
tozu ürünlerini, Muscletech, Scitec, Nutrend gibi dünyaca ünlü markaları
bulabileceğin Proteinistegelsin.com’da pek çok alternatif %100 orijinal ürün
garantisi ve sana özel indirimlerle seni bekliyor.
*26.01.2017 tarihli ve 29960 sayılı
mükerrer Resmî Gazete'de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Beslenme ve Sağlık
Beyanları Yönetmeliği
Sıkça Sorulan Sorular
Et Protein Tozu Nedir?
Et
protein tozu kırmızı etten elde edilen ve vücuda ihtiyaç duyulan proteini
belirli servis miktarları ile sağlayan önemli bir sporcu besinidir. Et protein
tozunun vücuda sağladığı protein miktarını et yiyerek vücuda kazandırmak,
olumsuz etkilere sebep olur. Et tüketimi esnasında sporcuların bünyesine zarar
verecek maddelerden ayrıştırılarak üretilen et protein tozu, sağlıklı bir
alternatiftir.
Et Protein Tozu ve Whey
Protein Tozu Arasındaki Fark Nedir?
Bilindiği
üzere sporcular için en önemli takviyelerden biri olan Whey protein tozu sütten
elde edilir. Sütte bulunan laktoza karşı duyarlı bünyeye sahip sporcular için
kırmızı etten elde edilen et protein tozu ideal bir alternatiftir.
Gluten içermediği için de tercih edilmektedir.
Kaynaklar:
1. “Characterising
the muscle anabolic potential of dairy, meat and plant-based protein sources in
older adults” Proc. Nutr. Soc., 2018
2. “Acne and whey
protein supplementation among bodybuilders” Dermatology, 2012